コーヒーのおいしい入れ方
本日16日 長与のパン工房ココさんにおじゃましました。
教室の皆さんのご協力により、スム～ズに終わることができました。
若い方のパワーを頂き 私も勉強になりました。
おいしいパンにおいしいケーキそして美味しいコーヒーを飲みながら
ランチを頂きました。
ありがとう ございました。
琥珀一瀬
新アイスコーヒーパック
スペシャル アイスコーヒーパック 新たに2品出来上がりました。 〔１〕どうして 美味しい スペシャルアイス モカ 〔２〕どこかが、違う美味しさ スペシャルアイスマンデリン 琥珀一瀬琥珀 自慢のアイスパックコーヒー
いよいよ本格的夏がやってきます
夏といえば毎年 人気何番１のアイスコーヒーパック手作りのため毎日が新鮮
一晩容器にパックを浸けて置くだけで、自分好みの 美味しいアイスコーヒーが出来上がります。
一瀬
貴方の連休は？
みなさんは、連休どのように過ごしますか？
あれも これも しなければと思っているとあっと言う間に終わってしまいます。
私は今までに 出会ったことのない珈琲に出会い 感動してます。
美味しいコーヒーをポットに入れて、野外でくつろいで、コーヒーを口にしてみようと思っています＊
5月1日
今月の特選豆
カロシトラジャ
世界で有数のグルメコーヒーに数えられる希少価値の高いコーヒー豆。コーヒーの産地として高く評価されるインドネシアで生産されるアラビカ種の中では最高級品とされています。標高１２００ｍを越えるトラジャ地方で生産されるこのコーヒー豆は生産量も非常に少なく，選りすぐった豆を一粒一粒丹念に手づみしています。
4月26日
ブラジルで、今 最も注目されている産地
トップ・スカイの生産農園
カルモ デミナス トップ・スカイ
とてもクリーンで濁りのない レモンや青りんごのようなシャープな酸味
店長お進めの コーヒー豆です。
連休前の 売り出し今日からです
4月25日
美味しいアイスコーヒー飲みたいとおもいませんか
もおすぐ5月アイスの季節になりました
当店の店にもアイスが並びました
いよいよ夏とおらい お進めの一点です。 琥珀一瀬
コンテストコーヒー豆
ブラジルで行われた「カップ・オブ・プログレッシング・セラード」の入賞商品
ウォッシュド部門1位 ナチュラル部門2位
2月24日 入荷しました！！
大好評販売中♪
コーヒー豆特売日
コーヒー豆特売日 二日目 昨日は天気も良かったのに、今日は気温が下がりとても寒かったです。
毎月の売り出し日・いろんな形での手ごたえが感じられます。
一回一回を大事にしていかないとだめだな～と思いました。
又明日から頑張ります。 1月26日
通販コーヒー
今日は朝10時～11時頃までドリップバックとコーヒーバックを1000個程、製造しました。
その後 他県のコーヒー通販のホームページを見て感じたことを少しだけ書かせて頂きます。
まず第一にホームページをうまく書くことが出来る人は、特ですね～・
日本の人口、約1億3000万、なかには読んでいて一生懸命販売したいと訴えていることがわかるのもあります。そのほか最近 自家焙煎を開業して、10年～20年も営業をしているかのように書いてあります。
ここ1年～2年で美味しく焙煎できるほど、コーヒーはあまくはありません「出来る人もいるかもしれません」 何年たっても急にうまく焙煎できなくなることもあります。私は最低でもコーヒーを飲んで口に残らないように心がけております「集中」 毎日が勉強です。又明日から努力・勉強 1月14日
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